陜西L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-11

所屬分類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡(jiǎn)要描述：陜西L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家
不同類型的日常飲食已經(jīng)含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進(jìn) 脂肪轉(zhuǎn)化成能量，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時(shí)，不減少水分和肌肉，在2003年被肥胖健康組織認(rèn)定為**的*營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。

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左旋肉堿酒石酸鹽簡(jiǎn)介：

性質(zhì)：左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該產(chǎn)品是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末，有令人愉快的酸性氣味。易溶于水，但不易溶于有機(jī)溶劑。

中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽

  英文名稱: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate

  化學(xué)名稱: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

   分子式：C18H36N2O12

  分子量：472.49

  外 觀: 白色結(jié)晶性粉末

 用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，尤其適用于固體制劑。

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化，強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性，使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素；

（2）易被機(jī)體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強(qiáng)化劑量適當(dāng)，不致破壞機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；

（5）衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟(jì)合理。

經(jīng)含有5-100毫克的，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。的主要生理功能是促進(jìn) 脂肪轉(zhuǎn)化成能量，

 用于食品添加劑作為一種新型的功能性食品添加劑己為世界各國(guó)普遍接受，我國(guó)衛(wèi)生部己將列入營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑類。目前主要用于嬰幼兒奶粉，運(yùn)動(dòng)飲料和健美食品等。肌肉的運(yùn)動(dòng)依賴于你的身體把脂肪酸轉(zhuǎn)換成能量的能力。是實(shí)現(xiàn)這轉(zhuǎn)變的一種必要氨基酸。配合運(yùn)動(dòng)，控制飲食，每天的補(bǔ)充量0.5-1克即可。