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更新時(shí)間:2023-04-10
所屬分類:著色劑
訪問次數(shù):519
簡(jiǎn)要描述:檸檬黃鋁色淀廠家用途:一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
檸檬黃鋁色淀廠家 檸檬黃鋁色淀廠家
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):色澤鮮艷,著色力強(qiáng),穩(wěn)定性好,無臭無味,品質(zhì)均一。
(1)本品0.5g溶于5mL濃鹽酸,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度,該溶液的*吸收波長(zhǎng)應(yīng)為428±2nm。
(2)本品0.1g加入5mL鹽酸(1+3),在水浴上加熱約5min,不斷搖動(dòng)使之溶解,呈黃色溶液,冷卻,用氨水(1+2)中和,溶液逐漸變成黃色膠狀沉淀。
(3)本品0.1g加入100g/L氫氧化鈉溶液5mL,至水浴上加熱5min,搖動(dòng)使之溶解,呈黃色溶液,冷卻,用鹽酸(1+3)中和至中性,形成黃色膠狀沉淀。
毒理學(xué)依據(jù) 同檸檬黃。
檸檬黃鋁色淀用途:
1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,單用 或與其他鋁色淀合用。
2、在炸油、起酥油的使用量0.010.02。增強(qiáng)紅色時(shí)與日落黃鋁色淀合用(10 20)。
3、常用于粉末飲料著色,使用量0.010.02。
4、可用于食品包裝材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的著色。
性狀:黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有機(jī)溶劑,在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性優(yōu)于檸檬黃。
制法 將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之吸附,形成檸檬黃鋁色淀。
方法一三氯化鈦滴定法按“莧菜紅鋁色淀(17005)”中含量分析法測(cè)定,惟用15g酒石酸氫鈉代替15g檸檬酸鈉,并用0.1%亮綠SF10ml作為指示劑,同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)。精確稱取試樣,其量應(yīng)使0.1mol/L三氯化鈦液的消耗量約為20ml。每毫升0.1mol/L三氯化鈦溶液相當(dāng)于檸檬黃(C16H17N4O9S2)11.71mg。方法二分光光度比色法標(biāo)準(zhǔn)樣的制備取含量為10.0Chemicalbook%的檸檬黃鋁色淀標(biāo)準(zhǔn)樣0.500g,加水20ml和酒石酸氫鈉2g,加熱至90℃,溶解后移入一500ml容量瓶中,定容。取該液10ml再定容至250ml。試樣液按標(biāo)準(zhǔn)樣液方法制備。將試樣和標(biāo)準(zhǔn)樣液在428nm±2nm處用10mm比色皿測(cè)定吸光度。以水為參比液。試樣液與標(biāo)準(zhǔn)樣液吸光度之比乘以標(biāo)準(zhǔn)樣中含量,即為試樣中含量。使用*GB2760-2000:同“17070,檸檬黃”。